谷歌AI模式:「1960 年代的醫生處於科學傲慢之中,將母乳視為某種原始的產物,彷彿可以在實驗室中輕易複製——他們並未意識到,母乳中可能包含一些超乎當時科學理解的有用成分。他們單純地將「缺乏母乳益處的證據」誤認為「母乳沒有益處的證據」(這是另一個「柏拉圖化」的例子:當我們明明可以用奶瓶餵養時,母乳哺育似乎顯得「不合邏輯」)。許多人為這種天真的推論付出了代價:嬰兒時期未受母乳哺育的人,後來被發現患有一系列健康問題的風險更高,包括罹患某些類型癌症的可能性增加——母乳中一定含有某種我們至今仍未察覺的必要營養素。此外,母乳哺育對母親的益處也被忽視了,例如降低罹患乳腺癌的風險。扁桃腺的情況也是如此:摘除扁桃腺可能會導致喉癌發病率升高,但幾十年來,醫生從未懷疑過這個「無用」的組織,實際上可能具有他們未曾偵測到的用途。蔬菜水果中的膳食纖維亦然:1960 年代的醫生認為它毫無用處,因為他們看不到它具備必要性的直接證據,進而造就了營養不良的一代。事實證明,纖維能減緩血液對糖分的吸收,並能清除腸道中的癌前細胞。事實上,醫學史上的許多傷害,皆源於這種簡單的推論錯誤。」五四頁五五頁
塔雷伯老師以邏輯區分了「沒有發現證據」和「發現沒有證據」,在教室課堂上考滿分的「沒有發現證據」,到了日常生活裏就成了「發現沒有證據」。邏輯上差距很大的兩件事,於日常生活裏成了同一件事。把「沒有母乳益處的證據」當成「母乳沒有益處的證據」,接著就推廣奶瓶餵養配方奶給嬰兒。
從我的神學來看,人類喝人奶是神的旨意,叫做天經地義。人類長齊牙齒能自己咀嚼食物後斷奶直到離世,成人沒有喝奶這回事。牛奶是給小牛喝的,不是給人類喝的。拿牛奶取代母乳就是背離神了,用號稱「與母乳幾乎相近」的工廠配方奶更是離神更遠。之前的廢文寫過食物是以命續命,母親才會知道要產生什麼樣的乳汁最適合自己的小孩,母牛產生的乳汁適合自己生出來的小牛,不最適合人類嬰兒。至於配方奶,裏面有多少生命含量我就存疑了,如果以牛奶為基底可能還好,如果是純化學成分沒有生命含量,那就呵呵呵啦。它不但號稱「可以取代母乳」,更傲慢的宣稱「還加了母乳中沒有但對寶寶更有益的什麼什麼」,喝了讓寶寶頭好壯壯贏在起跑點。
不過關於母乳,還不是科學最傲慢的,我發現還有更傲慢的。關於食鹽,繼續從我的神學來思考。雖然年代已經是久遠的超乎想像,如果人類的遠古祖先確實是從海裏爬上陸地的,那麼最適合人類的食鹽成分就是海鹽,海水原封不動製成的鹽。海鹽除了主要成分氯化鈉以外,還有極微量的元素鉀和鎂等等。不過傲慢的科學認為鉀和鎂微量到不足道的地步,故精製食鹽時,只留下主要成分氯化鈉,其餘「雜質」全數過濾掉,更傲慢的是還宣稱「添加了海鹽沒有的碘能預防什麼為你好」。接著產生什麼現象呢,精鹽吃起來「si kiâm死鹹」,我的話發熱似乎要流汗排斥繼續食用,一樣的量海鹽吃起來舒服溫和,吃了還想再吃。現代醫學叫人鹽巴不要吃太多要減量,否則會大大增加高血壓和腎臟病發病機會。從我的神學來看,什麼要減量簡直有可能還吃不夠哩,因為人每天攝取需要的氯化鈉量時,由於這些量的精鹽移除鈉鉀等微量元素,故生態失衡導致死鹹提高高血壓腎臟病風險後,降低了食鹽攝取量,也就是因為死鹹而覺得自己吃太多,實際上卻仍攝取不足的矛盾狀態。
因為微量所以可以忽略不計,這個叫做第二類組的理工科線性模型慣用手法。微積分啊,在主成分處泰勒級數展開,微量成分則保留一次項線性部分即可逼近真實,高次項則是微量的再微量完全可以忽略去除之。第三類組的醫科也被歸於理科,也深受物理、化學這種理工模型的影響,微量忽略不足為奇。
很不巧的,生命不是純物質,是帶有資訊的現象。訊息這種事情很奇妙,少數的量可以決定大部分甚至全部,非線性的部分可以決定大部分甚至全部。只要想一想人類和黑猩猩的基因百分之九十七以上相同,如果微量的部分忽略不計去除的話,人類就回到或變成黑猩猩啦。傲慢的人類,你還要繼續科學傲慢嗎。

















































