2005我要吃無錫排麵

　有一天和媽媽到喫茶趣用餐，媽媽剛坐下位子都還沒喬好的時候，就先冒出一句「gua beh chia̍h 無(拉長)錫(拉長)排(拉長)麵(發音man)」，我接著說「seng chè ho͘ hó, gua iōng chhiu-ki á tiám」先坐好我用手機點。

　媽媽會冒出這句這麼可愛的點餐，原來是我在上班的時候，媽媽自己到喫茶趣用餐，不用看菜單，也不會用手機，直接對店員說要吃無錫排麵。

　媽媽吃無錫排麵的時候，都把肥肉的部分挑掉，結果就是要吃很久，青江菜後來媽媽也咬不動，都夾給我吃。麵裏的「小白菜lūn pó͘ pò͘」很韌咬不動，後來我改成無錫排飯，點豆腐或高麗菜給媽媽吃。再後來也不點無錫排，改點龍虎石斑比較好咬。

　十五年前無錫排麵售價190加10%共209，現在240加10%共264，還算漲幅不大的。

　另外媽媽紀錄的便利超商7-Eleven，三十年前媽媽都發音成Eleeven Seeven，兩個音節拉長，口音是日式英文イレーブン　セーブン，也是可愛可愛的。