每天下午三點準時出現一輛,下午四點再出現另外一輛。開進板橋房子的巷子口,預錄好的促銷叫賣,用喇叭向全巷子廣播。
下午三點的那一輛出現時,先來一段小丑魔術之類的音樂,然後「kīm-tāi-hoat kīm-tāi-hoat, kīm-tāi-hoat 麵包 kīm-tāi-hoat 蛋糕 iū ko lâi--lo͘h, khah kin lai boe 麵包蛋糕」,「金大發金大發,金大發麵包金大發蛋糕又來了,趕快來買麵包蛋糕」。然後小丑音樂和這段叫賣,依序循環播放。音量很大,俗又有力,整條巷子都聽得很清楚。
聽完第一輪,我都會向媽媽說「ta-na ta-na ko lāi--ah (音樂)又來了」。媽媽沒有打算要買,我也不會吵著要吃,印象裏有買過一次。媽媽常在家裏備有可口奶滋、義美夾心酥、蘇打餅等等餅乾,我也很少在吃。
下午四點那輛,則是福利麵包公司的車。廣播音量不大,有些部分還聽不清楚,因此我不會背。與三家黨國新聞播報同等級的標準國語,溫文儒雅的氣質,像極了上班族在會議室的簡報推銷。和金大發的風格強烈明顯的對比,金大發是本土路邊攤台語精力充沛的形象,福利則是外省形象。印象裏也是買過一次。
退休後帶媽媽出門吃飯,才知道福利麵包在台北市仁愛路四段,火車站大廳有一個攤位。四十幾年前,這輛麵包車的活動範圍這麼廣啊,連板橋中和交界的小巷子都有觸及。
小時候我很少吃西點麵包蛋糕,有的話只有一種,波羅麵包。後來我自己去買麵包的時候,一開始也只會買波羅麵包,過了好一陣子才知道可以換口味買其他種麵包。
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