媽媽還下廚煮飯，特別是在我小的時候，每年除夕夜都會煮好多美食，擺滿桌子，邊看電視時，則擺滿椅子或板凳。
媽媽夾一片白蘿蔔到我的碗裏，我夾起來吃的時候，媽媽說「ho thāu chhāi」好菜頭、好頭彩。接著夾一片胡蘿蔔到我的碗裏，我夾起來吃的時候，媽媽說「ho bōe kiat」好尾結、好結尾。再來夾一片魚肉到我的碗裏，我夾起來吃的時候，媽媽說「年年有餘」。這三句是必備、必說的。
至於小時候也有講，然長大後比較少講或沒講的兩句，吃Hoat-kóe發糕與吃tiⁿ-kóe甜糕年糕的話，現在已經想不起來是什麼了。
講完那三句話後，接下來說「ái chia̍h siaⁿ-mi̍h kā-kī ngeh」想吃什麼自己夾。除一鍋菜頭胡蘿蔔、魚、發糕、年糕之外，還有一大鍋滷蛋滷肉，真是豐盛啊。小時候還有一盒那個看起來不怎麼想吃的糖果：白脱球、情人糖、軟糖、牛奶糖，我大概吃個幾片巧克力後，就不吃了。
這個儀式大概是我從媽媽繼承的民俗文化傳統之一，啊說不定是唯一哩。
圖片：
疫情時期外帶晚餐，一開始是白酒蛤蜊義大利麵，後來改成夏威夷比薩跟松露菠菜雞肉比薩，可能是義大利麵不耐久放，媽媽比較喜歡吃比薩。
疫情後午餐內用，點一份核桃派跟一份巧克力派，媽媽說「巧克力chin ho chia̍h lio̍h」巧克力真好吃啊。我回「tiⁿ tiⁿ tōng-jiân mah ho chia̍h」甜甜的當然好吃啊，媽媽比較喜歡吃巧克力，一定是想要我點兩份巧克力，不過我還是各點一份。
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