2022年7月30日 星期六

五星級飯店把費

路過阿基師掌廚的飯店。

午餐客滿的盛況,過了半個鐘頭到了午茶,只剩兩桌,形同包場(因此感受空調特別強)。可見客源以商務人士為主。相較於整天經常客滿的情況,顯然常去的福華飯店以休閒人士為主要客源。

此處特色,養生區,全是蔬果素食,很健康。現做生魚片手卷區,現煮熟食區也很健康。

冰淇淋也是大大特色。哈根達斯四種,莫凡比四種,挖到飽。光是有哈根達斯抹茶,評分就可以從60分開始起跳。

料理台式,家常口味。覺得偶爾隨意閒逛也有意外收穫。

(2014年記事)



沒有留言:

張貼留言